虫草菇在人们心中，是一种非常珍贵的食材，它滋补身体，营养健康，是非常受人们欢迎的一种食材，但是食用虫草菇也是有禁忌的，今天我们就一起来学习一下与虫草菇相克的食物有哪些？
1、萝卜
很多朋友看到这里就会有疑惑了,为什么吃了虫草后还不能吃萝卜呢,虫草与萝卜并不相冲突。其实关于吃虫草后不能吃萝卜,注意是因为萝卜具有通气的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短虫草在人肠道内的留存时间,而虫草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响虫草的吸收利用。
2、绿豆汤
说到绿豆汤很多朋友就更要奇怪了,绿豆汤不是可以排毒吗,为什么吃了虫草后还不能喝绿豆汤呢?虽然很多人都说绿豆汤有排毒的作用,其实从中医的角度来说,这里所谓的“排毒”并不是真的排毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用。
而在食用了虫草后肯定会有一系列的反应,当然这些反应都是非常积极的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,包括含有较多绿豆制成的食品。但是绿豆糕可以另当别论,由于绿豆糕不带绿豆皮,吃虫草的同时是可以吃的。
当然据小编了解到,除了上述的萝卜与绿豆汤外,还需要注意下面一些食物在吃虫草的时候不能吃,有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、有清热解毒的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
哪些人不宜食用虫草菇？
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
虫草菇虽然营养高，对人身体好，但是不是所有人都可以食用虫草菇，尤其是少年儿童、湿热体质不适宜食用虫草菇，属于这三种人的就要注意了，最好不要食用。
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