冬虫夏草作为一种滋补的中药材，也慢慢进入越来越多人的生活中，它的营养价值和药用价值是非常高的，但很多人对于他的食用禁忌还是不清楚的，下面小编来给大家介绍一下。
冬虫夏草的食用禁忌
1.冬虫夏草直接生吃
一些朋友会直接采用生吃冬虫夏草，觉得这样吃更加有效，更加健康。其实不然，虽然说冬虫夏草是可以生吃的，但是生吃并不能高效的吸收冬虫夏草的营养，对冬虫夏草的利用率非常低。并且在虫体的表面会有一些寄生的虫卵与真菌，直接生吃也不太卫生。所以要想高效食用冬虫夏草可以采用炖汤、破壁打粉、煎煮，根据自己的口味来食用即可。
2.不是任何人都可以吃冬虫夏草
虽然说很多商家在宣传中说到冬虫夏草老少皆宜，没有任何副作用，一些消费者就会认为任何人都可以吃冬虫夏草，其实这种认识也是一种错误。冬虫夏草确实是适合体质虚弱、免疫力低下的人群，同时也可以应用于日常保健，但是并不是什么人都可以吃。幼儿与孕妇最好不要食用冬虫夏草，因为幼儿食用会造成性早熟，而孕妇体热要减少食用冬虫夏草次数，孕中期与晚期不易食用，并且发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁忌服用；热性体质的人，高血压中风患者不宜食用，同时体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。
3.虫体与草头分开吃
一些朋友以为冬虫夏草的营养成分都在虫体，所以就把虫体与草头分开来吃，觉得这样吃效果会更好。其实不然，冬虫夏草为什么会阴阳双补，其实就是虫体与草头同时食用的好处，虫体主阳，性热，草头主阴，性寒，一热一寒，一阴一阳，所以两者一起吃才具有阴阳双补的作用，才能中和两者的属性。据医书记载，要是单独吃草头会造成身体的一些影响，单独吃虫体会造成体热，极易上火。而且这也是对冬虫夏草的一种浪费，不仅没有效果，反而会对身体造成影响。
4.吃冬虫夏草过量或者量不足
一些商家在宣传中会夸大冬虫夏草的效果，让一些消费者认为吃了冬虫夏草就一定有效果，就能快速见效。其实并不是这样，我们要认识到冬虫夏草只是一种补品，是需要长期食用才能有效的提高人体的免疫力才具有抗疲劳的作用，甚至有些病症还需要配伍食用才会有调理效果。所以要想食用冬虫夏草的朋友一定要长期坚持食用，调理病症比如癌症、肾虚等，每日食用量不能低于3克，要坚持食用3个月才会有效果。而一些朋友认为吃冬虫夏草越多，效果就会越好，其实吃冬虫夏草过多，人体也没办法完全吸收，会对冬虫夏草造成大量的浪费。
以上就是吃冬虫夏草要注意的禁忌了，冬虫夏草虽然是一种非常不错的补品，具有提高免疫功能，抗癌抗肿瘤的功效，但是在食用的时候也要注意以上的问题，否则吃了之后达不到效果就浪费了。
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