鸡腿菇是一种营养丰富、滋味鲜美的食用菌，因为口感嫩化，味道好，接下来我们就来一起了解一下吃鸡腿菇炖鸡的好处吧。
鸡腿菇的营养价值非常的丰富，而且口感极好，味道特别的鲜美，具有增强食欲、促进消化的效果，还能够提高人体的免疫水平，鸡腿菇的做法有很多，用鸡腿菇炖鸡可以说是相得益彰，会让整个鸡肉更加的鲜美，具有保健和食疗的功效。
1、首先，身体消瘦，免疫力较差的人适合吃鸡腿菇，因为鸡腿菇可以增强体质和免疫力，给身体补充营养成分。
其次，记忆力较差的人也适合吃鸡腿菇，它含有可以改善记忆力的营养成分，帮助健脑。
第三，身体水肿的人也适合吃鸡腿菇，可以帮助排出身体中多余的水分。
第四，发育不良的儿童应该经常吃些鸡腿菇，可以促进生长发育。
第五，出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花等状况的人，也应该经常吃些鸡腿菇。
第六，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群体质较差，也很适合吃鸡腿菇来进补。
2、痛风患者不可以吃鸡腿菇
因为鸡腿菇内含有丰富的蛋白质，过量的摄入蛋白质，对于通风患者来说会增加通风的风险，因此痛风患者是不适合吃鸡腿菇的。
3、消化不良者不适宜吃鸡腿菇
鸡腿菇内含有丰富的粗纤维，属于比较难消化的食物，因此对于消化不良的人群来说，那么食用可能会引起便秘，因此不适合食用。
4、婴幼儿不适宜食用鸡腿菇
对于婴幼儿来说，鸡腿菇里面含有大量的粗纤维物质，在人体内是比较难以消化吸收的，而婴幼儿的肠胃消化功能比较弱，食用很有可能引起消化不良，便秘情况发生。
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