平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，具有很高的食用价值和种植价值，那么一万袋平菇多少利润呢？接下来我们就一起来看一看吧！
一万袋平菇栽培毛利润=36800元－26906元=9900元。
二、平菇亩产多少斤
平菇亩产一般搬在1200-1500公斤左右，当然手法和管理技术的不同也会导致平菇产量的差异，好的配置平菇亩产5000公斤也不成问题。土栽平薪可以合理调节培养料中碳氨营养成分，更充分利川温度、湿度、空气和水分等自然条什，给平菇创造个适宜的生环境。采用这种方法能使苗蕾成活率达100%,苗柄变粗，曲盖变多、变大、变厚，所产平茹品质好，产量是常规栽培模式的5倍多，可连续采8-10湿菇，亩产最高选5000公斤。
1、选好菌种控制好温度。要注意根据出菇季节选择适宜温型的菌株，夏季出菇，应选择高温型的菌株，冬季出菇，则选用低温型菌种。高温时可在菇棚上增加遮阳设备、给棚顶喷水等降温措施，突遇降温应做好保温措施，在保证通风的情况下避免过多冷风进入菇棚。
2、正确通风增湿。平菇生产过程中，要注意适时通风，并在通风口处挂上薄布帘，高温通风时给布帘喷上水，将干热风变为湿热风，刮干热风时尽量少通风，保持出菇棚内的空气相对湿度在80%左右，幼菇时要以喷雾的方式勤向空中喷凉水，与通风同步。
3、综合防控病虫害。气温较高时，易滋生杂菌和一些害虫，应坚持以防为主，综合防控。严格按照规定浓度喷药，尽量少用药。在通风口处最好钉上纱窗，防止菇蝇等害虫迁入危害。及时将死菇蕾及菇脚除掉，将被污染的菌袋带离菇棚销毁。气温较低时，病虫害不易发生，主要以严防培养料中携带病虫为主。
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