干巴菌这种野生菌对于生长环境要求非常的苛刻，因此无法进行人工栽培，在非干巴菌产地可能大家对它了解的不是很多，但是干巴菌有很多功效是我们不能不知道的。

干巴菌功效

1、延缓衰老：

含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效。

2、促进病体康复：

多种微量元素能让人体强壮和病体康复。

3、降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力：

核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。

4、抑制癌细胞生长扩散：

虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。

5、防止胆固醇升高：

菌类与其他菜烹炒，能提高鲜度和改善风味，特别是在和含脂肪较高的动物性食品共同食用时，能有效防止胆固醇升高。

干巴菌营养价值

干巴菌，菌香味非常的浓郁，滋味鲜美，吃起来细腻，干燥，嚼食起来回味无穷，这是众人喜爱干巴菌的其中一个原因，营养丰富也是大众喜爱吃干巴菌的主要原因之一。干巴菌营养丰富，内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，还有多种的微量元素钙、铁、磷、钾等，并且还含有人体不可自身合成的大量氨基酸、硫胺素和小分子肽等营养成分。其中非常突出的蛋白质，是人体免疫机能不可以缺少的重要饮食，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此，经常吃干巴菌的话可以有效的提高我们身体免疫力，这对于体质较差，身体免疫力底下的人群来说，无疑是一种非常不错的选择。

此外，干巴菌内还含有苷酸、多糖等物质，这些物质成分对于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力都有非常好的帮助；其有效成分多多，药用价值也非常之高；有低脂肪、低热量、低胆固醇的特点，是肥胖人士和减肥人群不可多得的理想健康食品。

干巴菌保存方法

新鲜干巴菌买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。

干巴菌产地分布

干巴菌主要分布在滇中高原，主产地为云南昆明、玉溪、曲靖、楚雄，

其次为云南思茅、丽江、保山、大理，此外在贵州西部及四川南部、以及湖南、湖北的局部地区有少量分布。

关于干巴菌的功效我们今天就介绍到这里了，感兴趣的朋友可以多多了解。

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