海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇因为口感新嫩所以是日常的特色菇类之一，多吃海鲜菇对我们的身体也有很多的好处。下面请随小编一起来看看海鲜菇有什么营养价值和功效。
每一百克的海鲜菇含有19大卡的热量，脂肪的含量为0.3克，蛋白质的含量为2.2克，碳水化合物的含量为61.7克，膳食纤维的含量为3.3克；维生素C的含量为1毫克，烟酸的含量为2毫克，核黄素的含量为0.08毫克；含钙2毫克，含铁0.3毫克，含镁11毫克，含磷53毫克，含钾20毫克，含钠1.4毫克，含锌0.66毫克，含铜0.12毫克，含锰0.25毫克，含硒3微克。
海鲜菇的功效
1、美容养颜
对于女性的皮肤，其实时不时吃吃这种菇类效果还是非常好的，也很全面，海鲜菇可以改善很多关于皮肤的问题，也享受吃这种菇。
2、抗菌抗病毒
很多时候，一不小就染上个什么病毒之类的，平时我们吃吃就是对身体的各方面的极力维护，吃海鲜菇有抗菌抗病毒的功效，并且从长远来看还有防癌抗癌的作用。
3、调节免疫
对于我们个人而言，免疫力从出生开始就自带了，关于免疫力很多人的都有所偏差的，这是我们身体的体质问题，尤其是女人的抵抗力，这更差，但是女人吃海鲜菇可以全方位去改善这个抵抗力差的问题，也可以全面改善身体的小毛病。
4、保护心血管
海鲜菇其实对我们来说也是一种比较有特点的，这对于保护我们心脑血管这方面有比较显著的效果，非常适合老年人食用。
现在的季节，很多人都非常经常咳嗽，那么其实时不时吃吃这种菇类，是有一定的缓解作用的，不能说完全治疗好咳嗽，但是时不时吃吃对缓解咳嗽还是有一定的效果的。
6、润肠通便
海鲜菇内含丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的功效，可以促进肠胃的蠕动，有效的预防和解决便秘的问题。
7、防癌抗癌
海鲜菇的营养丰富，内含的数种多糖，可以增强机体的免疫力，强身健体，有防癌抗癌的功效。
海鲜菇的适宜人群
一般人均可以食用，尤其适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
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