当松露和可可碰撞在一起,会产生什么样的火花呢?松露有什么功效?可可又有什么功效?今天就带着大家走进他们的世界!
一、可可松露的做法材料:黑巧克力500g、淡奶油150g、奶油200g、葡萄糖浆25g、君度酒10g、芝麻酱60g
做法
1.先把淡奶油跟奶油倒在容器内隔水加热到50℃,等奶油完全融化后搅拌
2.加入葡萄糖浆后要充分的搅拌均匀
3.加入芝麻酱后要慢慢的搅拌,直至芝麻酱跟2完全融合
4.倒入融化的黑巧克力
5.调匀后加入君度酒
6.把做好的巧克力夹心倒在巧克力模具中,然后冷冻
7.取出巧克力夹心后用饼干模具压出形状
8.把巧克力夹心放在巧克力小工具上均匀的淋上巧克力
9.把淋好的巧克力放在可可粉里裹匀,凉2分钟后取出即可二、松露可可的功效与作用
松露的功效
1、松露有增强免疫力、美容养颜的作用
松露含有丰富的营养物质,可以增强人体免疫力,预防疾病,还能够有效的改善女性各种经前综合症及月经紊乱的现象,使得皮肤可以保持弹性和光泽,美容养颜。
2、松露有促进睡眠、增强性功能的作用
松露能够提高睡眠质量,改善精力不足、夜尿频多,重塑自身性能力,对中老年男人性功能下降、易出虚汗等现象有很好的改善效果。
3、松露有抗衰老、抗疲劳的作用
松露能显著改善老年痴呆,使用松露可以充分发挥其抗氧化能力,促进机体内部自由基的消除,缓解衰老,其中所含的维生素C,还有增强肌肉耐力、保持肌肉活力的作用,所以食用松露能有肌肉和精神双重抗疲劳的功效。
4、松露有防癌抗癌、预防心血管疾病的作用
松露对抗肿瘤细胞毒性及动脉粥样硬化同样有着明显的活性,维C还能维持人体细胞间质的完整性,帮助抵抗癌细胞,其含有的大量不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇含量,清洁血管,预防动脉粥样硬化。
可可的功效
1.可以预防动脉疾病
可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源,它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。
2、可以有效治疗心脏病,高血压等疾病
可可中含有黄烷醇的植物化学成份,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。
3、可以预防营养性腹泻
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
4、可以降低血液中的胆固醇它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一,它可以降低血液中的胆固醇。
本文介绍到这里就结束了,本文为大家介绍了可可松露的做法,是一道特别不错的美食哦,喜欢的朋友可以尝试一下呢!
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