中医认为银耳性平，因此女性在经期是可以适当的吃点银耳的。其实不管是经期还是其它的什么时候适当的吃点银耳对身体健康都是会有很大的好处的，总而言之，女性吃点银耳对健康还是会有很大的好处的。

　　那么经期为什么可以吃银耳呢？在月经的期间是女性的身体抵抗力比较低的时候,银耳放红枣有补血的作用。经期是可以服用银耳冰糖汤的，因为银耳，具有降血脂，降血糖，抗溃疡，延缓衰老，促进蛋白质和核酸生物合成，保护细胞膜等作用,要吃新鲜温热的银耳羹，不能吃冰的。

　　经期吃银耳的好处

　　上面提到了，无论是否是经期，女性们都可以适当地吃一点银耳，女人吃银耳的好处：

　　1.女人吃银耳有解毒功效。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

　　2.女人吃银耳可美容祛斑。经常吃白木耳，能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。白木耳还有通大便的作用，保持大便通畅，是维护皮肤光润的重要条件之一。

　　3.女人吃银耳可减肥瘦身。银耳是一种含粗纤维的减肥食品，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。若能配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”。

　　4.银耳是女性的天然补品。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

　　5.女人吃银耳能增强免疫能力。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

　　可见，女人吃银耳的好处多多，滋阴解毒、营养丰富。不仅能提高免疫能力，还能美容养颜，既美丽又健康。

　　经期推荐以下三套银耳食补吃法

　　莲子红枣银耳羹

　　食材：银耳，莲子，红枣，冰糖，水

　　做法步骤

　　首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。

　　莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。

　　然后，打开火开始熬。等锅开后，改为小火熬。大约熬40分钟后。看，汤汁已经差不多粘稠，这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

　　桂圆红枣银耳羹

　　食材：桂圆红枣银耳羹材料；桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克、两大碗水。

　　做法步骤

　　1.干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核；

　　2.银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠；

　　3.随后倒入红枣肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。

　　紫薯红枣银耳羹

　　食材：紫薯210克、银耳15克、红枣4粒、冰糖25克、水410克。

　　做法步骤

　　1.银耳提前两个小时用清水泡软，然后切开几小块

　　2.紫薯去皮，切簿片，隔水蒸熟，红枣去核

　　3.搅拌杯装上果汁刀组件，将银耳、红枣、紫薯放进搅拌杯内

　　4.加入清水，盖上盖子，将搅拌杯安装在机身上

　　5.接通电源，按开/关键，再按一下米糊键

　　6.三十分钟就做好了，趁热加上冰糖，盛在碗中。

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