近年来,广南县因地制宜抓好产业扶贫,积极引导群众发展姬松茸产业,通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,实行订单合作,全力带动贫困群众长效增收脱贫。
姬松茸多生活在高温、多湿、通风的环境中,生长环境受客观气候等因素影响很大,土壤成分、干净程度,气温过冷或过热,都会直接影响成活率。此外,姬松茸的生长期也很短,每年只有春季和秋季两个生长季节。
在珠街镇老卧村的田坝里,70多个姬松茸大棚显得格外醒目。大棚内,密密麻麻的菌菇破土而出,村民们有的忙着管理、采摘、有的忙在烤房进行烘烤、有的在对烤干的姬松茸进行分级装袋,一派丰收的繁忙景象。村民陆成文在政府及种植企业的帮扶和指导下,今年种植了三个大棚姬松茸,由于实行订单合作,看着长势良好的菌菇,他对今年增收致富充满了信心。
据村民陆成文介绍,老板给他们提供甘蔗渣、玉米芯等配料,在技术方面他们有技术员过来指导。产品出来以后卖给公司每公斤9元,订了合同,有多少销多少。到目前我家已经卖了2800斤,有13000元的收入,一年下来大概就有20万元的总收入。
姬松茸又名巴西菇,味道鲜美,具有较高的营养和商品价值,国内市场走俏,而且姬松茸种植在搭棚、翻粪、播种、采摘、烘烤、分级等环节均需大量人工操作,这也给当地老百姓创造了不少就业岗位,方便不能外出务工的群众在家门口就业挣钱。
近年来,珠街镇以打造高增值能力产业和拓宽贫困劳动力就业渠道为目标,积极引进福建好芝林菌业有限公司,大力扶持推动姬松茸在该镇落地生根,为群众叩开脱贫致富大门。
福建好芝林菌业有限公司负责人林国良:在珠街老卧村这里,我是看到气候条件,还有水源各个方面的条件都比较好,从去年来这边种植16个棚开始,今年扩到78个棚,每个棚的产量在7到8吨,每个棚的经济效益可以达到6万元左右,每个棚平均可以带动当地农民收入基本上到3万元左右。
种植姬松茸是一项投入成本少,技术比较简单的短平快产业,建造一个大棚可使用3至5年,正常情况下,每个月可以出4拨菇。由于投资小、周期短、见效快,逐步成为了全县贫困群众脱贫致富的又一产业。通过示范引领,辐射带动,今年全县共建姬松茸大棚176个,种植面积共计700余亩,产值达1000余万元。