历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。很多女性更是将银耳作为一种滋补品,熬的银耳汤有美容养颜,延缓衰老的功效,那么女性经期的时候可以喝银耳汤吗?
经期能喝银耳汤吗?
月经期间是可以喝银耳汤的。银耳中含有丰富的维生素和大量的微量元素,适当的吃一些能帮助很好地补充身体中的营养,而且银耳还有能帮助益气补血的作用,对调理月经期间女性的身体是非常有好处的,你是可以将银耳跟红枣一起炖,这样能将银耳和红枣中的营养更好地释放出来一片片身体吸收,其实女性也可以多吃一些银耳,这样对女性的身体是非常好的。
女性吃银耳的好处
1、补益气血
银耳红枣汤不单滋味,有人他还能补益气血,更能保护人类的肝脏,能提高人类肝脏解毒功能,因为银耳红枣汤中含有丰富的微量元素铁,它能提高人体造血功能,也能增强人体免疫力,而且能修复助学的肝细胞,对人类的气血不足和肝功能不全都有很明显的调理作用。
2、滋养细嫩肌肤
滋养细嫩肌肤,也是银耳红枣汤的重要功效,这种甜品中使用的红枣能补益气血,能让人们的面色红润,而银耳则是一种天然的菌类食材,它含有丰富的氨基酸和一些天然角质和多糖,这些物质能滋养细嫩肌肤,而且能修补受损的皮肤细胞,它们一起做成甜品能让滋养细嫩肌肤的功效更加出色。
哪些人不适合吃银耳?
1、三高病人不宜食用,上文有介绍,容易增高血糖、血脂。
2、寒性病患者不宜食用,比如风寒感冒、咳嗽的人,银耳属寒性,食用加重病症。
3、经期女性不宜食用,银耳性寒,经期女性食用容易出现宫寒、痛经、经血减少、经期延长等症。
银耳的食用建议
1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。
2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显着的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”。
4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳。
5、变质银耳不可食用,以防中毒,熟银耳忌久放。
6、银耳用于滋补方剂时,要先用冷水泡至发涨,再用水和冰糖熬煮,最后连渣服用,效果更好。
以上就是吃银耳的一些食用建议了,大家都记住了吗?另外需要注意银耳的挑选,优质银耳应该是呈金黄色,耳片肥厚,无黑点、杂质,有光泽,摸起来干燥有脆感,闻起来无异味。如果银耳颜色很白,可能是用硫磺漂白或熏过,硫磺银耳闻起来有刺鼻的气味。