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吃平菇可以治疗胃病吗?

花仙子

  平菇是一种常见的灰色食用菇,平菇性平,味甘,它的补虚、抗癌功效深得人心,另外平菇能够改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经,那么吃平菇可以治疗胃病吗?

  吃平菇可以治疗胃病吗?

  平菇可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果, 平菇中含有大量的蘑菇核糖酸,能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时,平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质,对于肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等疾病都有较好的辅助治疗作用。

  胃病患者在日常生活中首先应当注意饮食规律和卫生,定时定量,必要时还需要少量多餐。应当以高蛋白,高维生素的清淡易消化饮食为主。避免暴饮暴食,避免饮用烈酒、浓茶、咖啡以及碳酸饮料,避免进食生冷、油腻、辛辣腌、盐腌、熏烤、过酸或者过热的食物。此外还应当心情舒畅,适当运动,劳逸结合以及充足睡眠。症状明显时还应当严格按照疗程进行服药,定期复查胃镜。

  吃平菇的好处有哪些?

  平菇别名侧耳, 是食用菌中的一个大家族。平菇的营养很丰富, 它含有18种氨基酸, 包括8 种人体必需氨基酸。每100克干平菇含粗蛋白质27 克, 是鸡蛋的2. 6倍, 猪肉的1. 5 倍; 而含脂肪较少, 仅为1. 5 克; 纤维素含量较高,为8. 3 克。此外, 还含有丰富的维生素、钙、磷、铁等。

  降低胆固醇

  平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。

  舒筋活血

  平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

  延年益寿

  平菇优于动植物食品。是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。

  促进大脑发育

  平菇对促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。

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