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白玉菇怎么煲汤?

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  白玉菇大家都吃过吗,是一种很常见的菌类,价格便宜,而且食用率也是比较高的,比如说可以炒菜啊,炖菜啊或者是煲汤等等都是不错的选择呢。白玉菇煲汤你如何做呢,一起来看看它的做法和好处吧。

  白玉菇煲汤

  1.白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟

  2.锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝

  3.肉切好,用生粉和盐先腌一下

  4.白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去。

  白玉菇做汤的话能够将其掰开用水先浸20分钟,然后洗干净,水分沥干备用,锅里面稍微的放入一点点油烧热,加入姜片和白玉菇稍微炒一下即可,然后放水煮汤,出锅的时候在撒点葱花滴一滴香油,可以的话最好用高汤口味会更加,这样其味道就不会苦了。

  白玉菇属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇有着很多功效和作用,有利于排毒和通便,能降血压和提高身体免疫力,非常适合痛风病人食用。可以看出的是这道汤品很受人们欢迎,一般人都是可以食用的,而且还可以有排毒降压的作用,对于镇痛啊或者是增强人体免疫力是有很好的帮助作用的,同时也可以起到保健的作用。

  关于白玉菇煲汤的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,预防痛风疾病排毒增强免疫,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。

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