肥胖是很多人的困扰，减肥的时候不想节食、运动，太折磨还反弹，其实多从饮食上调节，对减肥非常有益，那么经常吃口蘑可以减肥吗?
口蘑可以减肥吗?
可以减肥。因为口蘑中富含无机物维生素以及蛋白质等成分，并且多食也不会发胖。属于减肥食品。并且西红柿黄瓜等也是属于减肥食品。而且蘑菇还具有抗氧化功能，使用蘑菇不仅可以美白皮肤，还可以减肥瘦身，这是一举两得的事情。但是要想效果比较显著的话，还是建议通过控制饮食和加强运动进行的。
口蘑怎样吃可以减肥?
一，口蘑蔬菜沙拉
材料：口蘑100克，芝麻菜50克，苦菊50克，紫甘蓝70克，珍珠番茄30克，欧芹、小油菜各少许
调料：盐、橄榄油各适量
做法：
1.将口蘑洗净，对半切开，放入沸水锅中，焯水至熟，捞出，沥干水分。
2.芝麻菜、苦菊、欧芹、小油菜均择洗干净，沥干水分。
3.紫甘蓝洗净，撕成小片;珍珠番茄洗净，切成块。
4.将备好的蔬菜倒入碗中，撒上少许盐，淋上橄榄油，搅拌均匀即可食用。
叶菜和新鲜菌菇的热量都比较低，而且富含膳食纤维，有排毒的功效，这道沙拉有较好的减脂排毒功效。
二，咸菜拌口蘑
材料：口蘑240克、酸菜80克、葱花、盐、味精、化猪油各适量
做法：
1、把酸菜切成颗粒状，入锅加少许的化猪油炒香后，盛出来备用。
2、把口蘑切成片，投入加有适量盐的沸水锅汆熟后，捞出来挤干水，入盆加酸菜粒、味精和葱花，拌匀便成菜。
三，口蘑番茄炒菜花
原料：有机花菜、番茄、口蘑、糖、油、盐。
做法：
1、准备好原材料;
2、烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油， 放入有机菜花进去焯一下断生;
3、热锅凉油， 放入蒜末进去煸炒;
4、下入番茄块进去煸炒;
5、煸炒至番茄微微出汁后加入口蘑片进去翻炒;
6、加入1勺糖调味;
7、 加入焯过的有机花菜进去煸炒;
8、加入适量的盐调味, 盛入盘中， 表面撒上小葱末。
口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，常吃能提高免疫力、保护肝脏、美容减肥、预防骨质疏松、防癌等功效。更重要的是，它吃起来还有肉肉的口感， 也能满足那些无肉不欢的人士的需要。
