红菇含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
为什么红菇那么贵?
1、红菇虽好,采之不易!
红菇目前还无法进行人工种植,红菇的生长环境极为苛刻,需在大片温润潮湿的原始森林中生长。红菇的采摘时间也非常短暂,尽在夏秋凌晨的几个小时,1-3天之后正红菇就会自行腐烂。
2、红菇大小有别,细心分类质量保证!
采摘好红菇之后背回家里,则需要根据红菇生长时长及大小进行分类,按照菇蕾、中菇、大菇三个级别分拣,每个级别的价格也是不一样的。这是为了保证大家在购买时可以买到最称心的红菇,防止红菇质量参差不齐。
3、烈日当空照,晒菇正好时!
将分拣好的蘑菇,摆在骄阳下晾晒,使其脱掉水分,成为可以长期存放的干货。
4、历经千辛万苦,得此世间珍宝
待其脱掉水分之后,就得到了大家常见的红菇。往往一大背篓重约几十斤的鲜红菇,晒干之后只有几斤重,比例约为10:1,实属不易。
5、红菇营养丰富,堪称南方人参!
正红菇的营养价值极高,富含人体所需的多种氨基酸成份,风味独特,香馥爽口。无论是宠爱家人及自己,还是作为送礼臻品,正红菇都是当之无愧的首选。
红菇和什么一起吃最好?
1、豆腐:红菇和豆腐一起吃可促进血液循环。
2、鲫鱼:红菇和鲫鱼一起吃可利尿美容。
3、木瓜:红菇和木瓜一起吃能降脂降压。
4、鸡翅:红菇和鸡翅一起吃能促进蛋白质吸收。
为什么红菇那么贵?红菇鲫鱼利尿美容
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