竹荪和番茄都是我们日常生活中常见的食材。竹荪被誉为“菌种皇后”香味浓郁，营养丰富，味道十分鲜美。番茄果实营养丰富，具特殊风味。可与多种食材一起搭配炖煮食用，那么竹荪可以和番茄一起炖吗？我们现在就一起来了解

竹荪可以和番茄一起炖吗

可以

竹荪和番茄这两种食材并不相克，是可以一起炖煮的，而且竹荪番茄煮汤是非常营养美味的一道汤品。

番茄竹荪汤的做法

食材：西红柿2个、竹荪20g、油适量、盐适量、猪肉丝少量。

操作步骤：

1.用开水将西红柿烫几分钟把表皮撕去这样吃的口感会比较好

2.将西红柿切成丁，先将顶部的蒂子剪去一小截，然后将网状的膜撕掉，再放在净水里泡二十分钟

3.将切好的西红柿用油翻炒，加入适量盐最好用锅铲碾压一下让西红柿的酸汁充分出来

4.西红柿差不多炒融后加汤，再将肉片倒入锅内

5.再煮几分钟，一道营养又美味的西红柿竹荪汤就完成了。

结语：通过文章我们了解到竹荪和番茄是可以一起炖的，不会有什么副作用，而且这两种食材一起煮汤，不仅美味营养也十分丰富，所以大家以后可以放心食用。

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