菌类食品是很多人都非常喜爱的食物，木耳，蘑菇，香菇，银耳，生活中常见的成分，特别是一些蘑菇食物是太受欢迎，既美味又健康，但我们都知道不是什么都是十全十美的，那么平菇有没有副作用呢？接下来我们就一起来看一看吧！

　　一、平菇副作用

　　副作用

　　无副作用，多吃对身体有益。

　　禁忌人群

　　菌类食用过敏者忌食平菇。

　　二、平菇的营养价值

　　1、美味

　　蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。

　　2、热量低

　　蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

　　3、维生素D丰富

　　蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。

　　4、抗氧化

　　蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老

　　平菇的营养价值_吃平菇的好处

　　5、维生素A宝库

　　蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。

　　三、吃平菇的好处

　　1、提高免疫力

　　就身体保健来说,免疫力高的人,很少生病。经常生病,无疑就是免疫力下降导致的,免疫力低不仅仅会影响到身体的调节,而且会造成一些致癌细胞进入到身体中。

　　食用平菇对于身体保健好处极多,能够有效的吸收其中的抗肿瘤细胞的多糖体,这种物质对于肿瘤细胞有较好的抑制作用,具有非常强的免疫功效。

　　2、预防疾病

　　任何疾病,预防总比治疗好,毕竟“治未病”是一件非常重要的事情,在生活中,我们也应该把预防疾病做到位。

　　食用平菇,能够有效的保护肝脏、肠胃,对于肝脏、肠胃容易患病的人来说,可以很好的进行保健。食用平菇能够达到治疗肝炎、慢性胃炎的作用。

　　平菇的营养价值_吃平菇的好处

　　四、吃平菇的最佳时间

　　一年四季

　　本文有关于平菇副作用的相关问题就为大家介绍到这里了，有关专家指出，平日在家吃蘑菇平菇，一项研究发现，男性经常吃一些平菇在平时的饮食可以有效地预防前列腺癌，并且平菇基本上没什么副作用，可以放心食用。

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