松露，一种大家都喜欢吃的食材，可是由于它的价格昂贵，使很多人不得不望而却步。那么松露是否可以被人工种植？人工种植后的松露价格会不会低一些呢？我们一起来看一看。

松露怎么种植

块菌，又名松露，是一种具有独特的香味、口感和营养价值的食用菌。

由于块菌是外生菌根菌，与树木有着极为密切的共生关系，具有独特的生态环境，因此，全人工栽培难度较大，目前尚无成功之例。

现阶段主要通过半人工栽培或者菌根合成栽培两种途径来培育块菌。

前者是指那些没有利用纯培养菌种，而使用天然菌种的栽培法（如香菇、黑木耳的砍花栽培就属于这一类）；

后者是在前者基础上发展而来，关键是用人工分离培养的块菌纯菌种来培育菌根化树苗。它是菌根型食用菌发展中唯一具有规模化生产潜力的技术。

松露干怎么吃

1、松露干煲汤：把松露放入进温水中发开，洗净以后，按照常规的炖汤方法来炖汤饮用即可，比较常见的松露炖乌鸡汤，就是一种非常不错的炖汤食用方法，而且营养价值非常的高，是一种很滋补的吃法。

2、松露干煮茶：用松露冻干片煮水，然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶，其中最为奇妙的当属松露水冲普洱茶，那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。

3、松露干巧克力：一般在外国地区，都喜欢把黑松露干打成粉，然后用来制作巧克力，滋味很醇香，大家可以搜索其做法来试试哦。

4、松露干泡水：把松露干片用沸水来冲泡，做为日常养生饮品，一次2-3片，开水煮沸以后冲泡饮用，每天饮用1-2次。

各地不同的吃法

人类食用黑松露的历史悠久，迄今为止已有2000多年了，其中在法国、意大利、西班牙最为盛行，在这些国家里，黑松露是一种高端营养食材，也是地位尊贵的象征。

欧洲国家里，食用新鲜的黑松露，先是采用特殊的切片器把新鲜的黑松露切成非常薄的一片状，然后和黄油、意大利干奶酪一起撒在意大利空心粉上一起食用，味道非常的鲜美。

在法国，黑松露的食用方法最为经典的就是煎蛋了，做法是把黑松露切成小丁块后，放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜，使黑松露的味道充分的进入鸡蛋液内，然后按照常规的方法搅拌，煎炒熟透即可。而黑松露之配牛扒一起食用，在法国、意大利西餐厅中是非常著名的一道名菜。

现在我们知道了，松露目前还不能被人工种植。

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