柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇，下面跟小编一起去了解一下茶树菇是怎么种植的吧。
如何种植茶树菇?
茶树菇主要是分布在北温带，当然在亚热带地区它也有所分布。适宜茶树菇的生长环境比较温和，一般温度是在16度左右，它在极冷或者是极热的环境中无法生存。所以当我们在种植茶树菇的时候，要控制好对温度的选择，而且对于茶树菇来说土质肥沃、气候温暖潮湿更适宜茶树菇产生优质菇。
1.茶树菇的种植需要充足的营养。
茶树菇属于一种木腐菌。茶树菇的生长需要攀附在其他植物上吸收营养，所以需要用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源，来给予茶树菇生长营养。科学研究发现，若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，如果能以少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素。
2.茶树菇的种植需要合适的温度。
茶树菇是一种温型食用菌。也就是说18-24度是茶树菇最适宜生长的温度环境，在种植茶树菇时，要格外注意。
3.茶树菇的种植还需要充足的水分。
茶树菇需要的水分大概在60%左右，这是适合茶树菇生长的最适宜水分量。菌丝生长时，空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成发育期为85%~95%，生长期适当降低，以延长产品保鲜期。
怎样栽种茶树菇?
1、栽培场所。除标准菇房外，应选择明亮又能遮光、通风和近水源的场地，在农村还可用闲置空地或水稻田搭简易大棚，要求四周清洁卫生，无垃圾粪堆，无杂草虫害，有条件可设发菌室。
2、培养料配方。茶树菇为人驯化菌类要求培养料营养丰富，一般木屑52%，棉籽壳26%，麦麸19%，糖、石灰、石膏各1%，木屑要求阔叶树的杂木屑，棉籽壳要以短绒碎壳为好，为增加营养麦麸比例较一般菇类要高。
3、拌料装袋。先将各配料按比例干拌均匀，再加入清水充分拌匀，含水量掌握在70~75%，装袋一般采用15厘米×30厘米，5丝米的聚丙烯薄膜袋，装料要压实，每袋装干料0.3~0.4公斤，袋装好后要轻拿轻放，防止刺破导致污染，有条件可再加一个袋子。
4、消毒、接种和培养。消毒通常采用常压大型消毒锅，消毒开始用旺火迅速上升到97~100℃，在95℃以上保持12~14小时，待锅内温度降至50~60℃时，起锅趁热搬运至接种室以减少污染，待菌包冷却到30℃以下方可接种，全部过程应该严格无菌操作。接种后移入培养室培养温度控制在20~26℃之间，并做好遮光和通风换气工作，温度扁高要注意调温、翻包防止烧菌，并通过翻堆做好杂菌检查工作。
5、出菇管理。菌袋长满菌丝后加大温度刺激，晚间开窗，白天关窗，湿度保持85~95%有利子实体形成，待菌包转成褐色时，即可开袋出菇，同时加强湿度和通风的管理，每天喷雾2~3次，开袋后一般15~20天开始出菇，出菇一般5~7天可采收，采后停水5~6天，让其恢复菌丝生长，再出3~5潮，平均生物效率可到100%以上。
关于茶树菇种植的方法就为大家介绍到这里了，如果你也对茶树菇种植感兴趣的话，可以在评论处留言，大家一起交流学习哦。
