竹荪的营养价值很高，常吃一些竹荪有提高机体免疫力，强壮滋补，益气补脑等功效；在生活中很多人都会用竹荪来煲各种汤食用，那么有胃病的人能吃竹荪吗？

　　有胃病可以吃竹荪吗？

　　竹荪是不可以给胃寒，脾胃不好的人使用，因为竹荪属于性寒食物，如果食用竹荪的话，会对身体非常不好，而且会加重病情时的整个身体出现问题，所以肠胃不好的人一定不要使用，可以多进一些一些其他食物的调节，这样的话才可以使得身体健康。竹荪不仅是肠胃不好的人不可以吃，小孩子也尽量不要食用，因为小孩子的抵抗力比较低下，这样的话容易被寒气所入侵，这样对身体反而是不好的。如果对于竹荪属过敏的也尽量不要使用，不然不仅对身体不好，还加重了其病情。

　　什么人不适宜竹荪？

　　脾胃虚寒人群

　　竹荪是凉性食物，虽然富含有多种氨基酸、维生素等人体营养元素，具有强身健体，提高免疫力的功效，但是性凉，对于脾胃虚寒者不建议吃太多，以免加重胃寒症状。

　　敏感体质人群

　　一般食用菌类都是发物，一般皮肤严重敏感的人群建议少吃竹荪，因为他和一般发物一样，如果过量食用，就会造成皮肤过敏，当然对于竹荪有过敏史人群不建议吃，以免引发过敏源。当然不能说皮肤过敏就不能吃，轻微过敏的人群也是可以正常食用的，但是注意是适量。

　　竹荪的营养价值

　　1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；

　　2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；

　　3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；

　　4、云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

　　竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多，在食用竹荪的时候一定要注意竹荪是有一定的禁忌的，虽然它的营养价值高，但是也要避免这些问题，因为竹荪其实最适合是煲汤，这是最好能体现出它营养价值的地方，但是对于一些人是不可以食用的，因为竹荪属于性凉食物，而这样的话对肠胃，脾胃不好的患者是不可以使用的，会导致肠胃出现问题，消化系统出现紊乱，而且会引发腹痛的问题。

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