茯苓是在药店常见的一种中药材，也是一种真菌，很多人对茯苓的名字并不陌生，但是对于它的吃法和功效都不是很熟悉，那么茯苓的价格是多少？它的食用方法有哪些呢？

　　茯苓的价格是多少？

　　茯苓俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，外皮黑褐色，里面白色或粉红色，多寄生于马尾松或赤松的根部。茯苓的市场价格并不是很贵，批发价格大约在18元左右一斤，药店的销售价格通常在20～30元左右一斤，不同的药店可能费用也不一样。但是野生茯苓的价格会贵很多，如果既是地道药材又是野生的话大概在40元左右一斤。茯苓的价格仅供参考，具体根据当地的实际情况为准。

　　茯苓的食用方法介绍

　　茯苓鸡肉馄饨

　　取茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g，将茯苓粉与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨，烹煮后食用，有助于改善脾胃虚弱、呕逆少食、消化不良等症状。

　　冲泡茯苓粉

　　可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀，每天晨起吃约净含量20克，健脾又有助于提高免疫力。

　　茯苓茶

　　成人每日6-12克，煎水代茶饮服，隔两日1次，或每月服10次即可，滋补和健脾。注意，体弱、老幼者的用量要酌减。

　　茯苓饼

　　用茯苓细粉、米粉、白糖各等份，加水适量，调成糊状，再以微火在平底锅里烙成极薄的饼，可以长期坚持当点心吃，帮助调理身体。

　　茯苓当归炖乌鸡

　　将乌鸡洗净切块，用沸水焯一下备用，在锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成，是滋补上品。

　　茯苓有哪些养生功效？

　　首先是治疗痰多和咳嗽。湿气重的人，容易痰多，肩膀和背部酸痛的症状都会比较明显。这个时候如果能吃一些茯苓，那么是可以起到很好地去湿的作用的。

　　再者是利水渗湿的作用。因为茯苓的药性不烈，很平和，所以吃茯苓可以利水，同时又不伤正气。茯苓可以改善我们生活中小便不通畅的现象。

　　接着是健脾补脾的作用。我们平常吃一些茯苓，可以补脾，同时对治疗气虚也有一定的效果。

　　最后是改善体质。对于一些身体素质比较差的人来说，适当吃点茯苓，可以让自己的身体素质更好，增强机体的免疫功能。

　　以上就是茯苓的价格以及食用方法介绍了，茯苓的价格根据地区不同或者等级不同也会有所不同，等级可以根据自己当地的实际情况为准；茯苓的食用方法比较多，就可以泡水喝，也可以煮粥，煲汤，或者做成小吃等，都是非常不错的选择。

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