竹荪是一种食用菌，也是一种非常好的营养食品，它含极高的营养成分，且味道鲜美，深受消费者们的喜爱与追捧。那么竹荪长在什么地方呢?
竹荪长在什么地方?
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时即停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95%时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。
竹荪的产地在哪里?
竹荪的产地众多，在粤北地区也是相对比较多，所以其实个人觉得粤北的竹荪也是相当不错的，是一种比较好的食材，因为粤北的竹子众多，所以粤北的竹荪也是比较多的，这就是粤北竹荪的重要价值了。也适合长期吃吃这种美味的竹荪。
竹荪的选购方法
1、看颜色：挑选竹荪的时候，要注意一般都是偏黄的，这种竹荪是自然烘烤而成的，自然醇香，味道清甜;颜色过白的可能是被硫磺熏制过的劣质竹荪，闻起来的味道刺鼻，口感酸涩，不宜选购。
2、看大小：挑选竹荪的时候，尽量选择朵大肉厚的，朵小肉薄的多为是“营养不良”的竹荪。
3、看有无虫蛀：挑选竹荪的时候，要注意看有没有被虫子咬过，或是外形不美观的，这样的都属于是劣质的竹荪。
竹荪的生长需要合适的温度，湿度，营养，土壤，光线，空气和PH值，对环境的要求也是比较高的，如果大家对竹荪的生长感兴趣的话，可在评论处留言，大家一起交流学习哦。
