花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

金针菇在家怎么种植?

花奴

  金针菇,很多朋友都非常喜欢吃,那么金针菇可以自己种植吗?答案是可以的。喜欢吃金针菇的朋友,买回来的金针菇把根部切下来,千万不要丢掉,小编教你怎么自己种出营养又健康的金针菇吧。

  金针菇在家怎么种?

  原料:金针菇一扎,切刀一把,小苏打一勺,湿巾一张

  方法:

  首先我们先将金针菇的根部给它处理一下,将金针菇底部切一块,我们准备一些纸巾,将它们垫在碗底,往纸巾里面倒上一些小苏打。然后我们在纸巾上面撒一点水,最好撒均匀,水也不要过多,适量就行,最后我们只需要用一点保鲜膜将碗口包裹住,然后把它放在温暖潮湿的地方。三天之后我们就能吃上自己种的金针菇了,因为金针菇它是菌类,小苏打属于碱性,菌类在碱性潮湿的环境下特别容易生长。

  金针菇怎么吃?

  一,爆炒金针菇

  食材:黑胡椒适量,金针菇一大把,肉末适量,杭椒两根,盐少许生抽少许

  步骤:

  1.金针菇洗净切为1-2厘米的小段。

  2.猪肉剁碎,杭椒切圈备用。

  3.热锅入油,炒肉末,肉熟了以后放杭椒翻炒两下,放金针菇大火爆炒。

  4.放少许盐,翻炒均匀,直到发现金针菇开始缩水变少了,放生抽继续炒。

  5.放黑胡椒,继续翻炒几下,香气四溢的时候出锅即可。

  二,凉拌金针菇

  备料:金针菇,小米椒,干辣椒,生抽,小葱蒜,醋,食用盐,糖,花椒油,食用油。

  1.将金针菇的根切除,然后掰成一小段一小段的清洗干净。

  2.将小米椒干辣椒,小葱,蒜清洗干净,然后将小米椒切成末,干辣椒切末,小葱切末,蒜切末,一起放入盘中备用。

  3.取一个干净的锅,在锅中放入适量的清水,开大火将水煮开,再将洗好的金针菇放入锅中焯水。然后捞出控干水分,放入盘中备用。

  4.将锅中的水倒去,再开火热锅,锅热后,放入适量的食用油和花椒油,这时将小米椒和干辣椒一起放入锅中翻炒均匀,等油热之后,再将锅中的食料淋在葱蒜末上。

  5.再将金针菇放入盘中,用筷子翻匀,这样就可以使用了。

  想象一下用自己种的金针菇做出来的金针菇美食该是多么的开心啊,如果你也感兴趣的话,可以按照小编分享的方法去试一试,其实金针菇很容易成活的。

金针菇,狗镇快播