金针菇是我们常见的一种食物、我们一般用它来下火锅及配汤，我们经常食用金针菇能抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用这期身为美食爱好的小编推荐金针菇肥牛的家常做饭的大全，下面就让我们来一起了解金针菇肥牛的家常做法大全有哪些。

　　金针菇肥牛的家常做法大全

　　一、食材：主料：金针菇50g、肥牛200g，辅料：油适量、盐适量、小葱适量

　　二、步骤：1.准备好所需食材。

　　2.金针菇洗净切段。

　　3.起油锅，翻炒几下金针菇。

　　4.适量开水。

　　5.煮开后放入肥牛划散。

　　6.适量盐调味。

　　7.待肥牛变色后撒入适量小葱就可以出锅了。
　　金针菇肥牛的家常其二

　　一、用料：金针菇300克、肥牛片250克、油适量、椒盐粉适量。

　　二、步骤：1.金针菇清洗干净备用

　　2.肥牛片稍微清洗一下

　　3.肥牛片卷金针菇.从头卷起.不要太松

　　4.裹好备用.接口向下.

　　5.平底锅里面加油.热锅.小火放肥牛卷.接口向下尽量不要弄散

　　6.两面煎至金黄.金针菇煎软即可.撒椒盐粉即可

　　7.摆拍
　　金针菇肥牛的家常其三

　　原料:肥牛、金针菇、水晶粉，调料：生抽、蚝油、盐、味精、鸡粉、白糖、香葱、蒜汁、辣椒、四川麻辣调料各适量

　　金针肥牛制法：1、用辣椒、四川麻辣料与肥牛、金针菇、水晶粉等原料共炒;

　　2、加入生抽、蚝油、盐、味精、鸡粉、白糖、香葱、蒜汁调味，入味即可。

　　以上是小编介绍关于金针菇肥牛的家常做法大全而推荐的三种做法，以上三种不仅味道鲜美可口、且还很高的营养价值，最后有兴趣的朋友可以尝试以上三种做法的其中一种，简单还好吃。

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