口蘑的热量少，营养多，能补充人体所需的能量与营养物质，很多人将口蘑作为一种养生食材，那么吃口蘑可以降血压吗?
吃口蘑可以降血压吗?
可以降血压。口蘑能够防止过氧化物损害机体，治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加，调节甲状腺，提高免疫力;可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。口蘑一般人都适合食用，尤其适合高血压人群以及癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病人群食用。
口蘑有利于降血压，但是肾脏疾病患者忌食，但蘑菇中因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起“高钾血症”，食用口蘑有可能会加重他们的病情，不利于病情的控制。日常生活中，应该尽量避免食用。
口蘑怎么吃?
口蘑豆腐汤
做法：将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、烧入味，淋入熟鸡油，盛入大汤碗即成。
黄油口蘑
做法：将口蘑洗干净后沥干水分，切成较厚的片状以备用;在电饭锅当中放进黄油，同时按下煮饭按键，黄油融化之后加入少许生姜;当黄油全部融化的时候，倒入切成片状的口蘑;略微的进行翻炒直至口蘑稍微变软透明，加入干百里香碎，继续翻炒，盖上锅盖焖煮;当口蘑水分浸出时打开锅盖，加入盐、黑胡椒进行调味并翻炒均匀，片刻即可出锅装盘，美味超乎想象!
口蘑的功效非常多，适合很多人吃，但是大家要注意口蘑存放的时间太过长之后会导致七上面出现一些黑点，所以从超市买回来后尽量的少保存一段时间，最好当天就使用，这样可以避免口蘑上面出现黑点。
版权声明：本文发布于花草百科 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
