木耳和鸡腿菇都是我们平时常见的食材，木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富，是食药兼用的食材，鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，味道鲜美，口感极好，营养丰富。这两种食材都深受人们喜欢，那么木耳和鸡腿菇相克吗？现在就跟着小编一起来了解
答：不相克
木耳会问鸡腿菇都同属于菌类，他们并不相克，而且他们还可以一起搭配做成美味菜肴。
木耳和鸡腿菇搭配的做法
菜名：木耳炒鸡腿菇
食材：鸡腿菇300g、黑木耳100g。
辅料：盐适量、青椒适量、姜适量、蒜适量。
做法步骤：
步骤1：黑木耳泡发好，鸡腿菇洗净，青椒洗净
步骤3：鸡腿菇放入开水中焯
步骤4：青椒放入开水中焯
步骤5：黑幕而放入开水中焯
步骤6：油热后，爆香姜蒜
步骤7：放入鸡腿菇，黑木耳，青椒翻炒
步骤8：加盐调味，勾芡出锅
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