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鸡枞油怎么做菜吃,适合孕妇吃的鸡枞菌的做法

花奴

鸡枞大家一定不陌生,它营养丰富,味道鲜美,人人都很喜欢吃。鸡枞菌还可以做成鸡枞油来吃,非常香。鸡枞油可以怎么做菜吃呢?适合孕妇吃的鸡枞菌的做法有哪些?一起来看看吧!

  鸡枞油拌面条

  用料:面、香葱、大蒜、油、单山蘸水、酱油

  做法:

  1、将水烧开后,下面煮熟捞出。面上撒上单山蘸水(或者辣椒面、花椒粉)、一小勺蒜沫、葱花、一大勺酱油。

  2、在锅中加入两大勺油,加热到9层热时候,加入一小勺蒜沫炸香。

  3、趁热将油泼到面上。

  4、加上适量的油鸡枞和白芝麻拌匀即可。

  孕妇吃鸡枞菌的做法

  鸡枞菌鸡汤

  材料:鸡枞菌、鸡肉、猪肉、火腿、姜片。

  做法:

  1、把鸡枞菌洗净其中的泥沙;鸡肉洗净,斩块放入沸水内焯水;猪肉洗净切片;火腿洗净切片。

  2、把鸡肉、猪肉、火腿、姜片一起放入汤煲内,大火烧开,转文火煲一小时。

  3、之后把洗净的鸡枞菌一起放入进去,煮10分钟时间,关火加盐调味即可。

  鸡丝炒鸡枞菌

  材料:新鲜鸡枞菌200克,嫩鸡肉100克,鸡蛋清、盐、油、味精、胡椒粉、淀粉各适量。

  做法:

  1、鸡枞菌洗净,撕成小苦熬,放入沸水灼水一下,捞起沥干水分备用。

  2、鸡肉洗净,切成细细的丝,然后再次洗净沥干其中的水分,放入碗内。

  3、加入适量的盐、味精、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀。

  4、锅内上火,加油烧热,倒入鸡枞菌翻炒,等到香味出来以后,加入适量的、味精、胡椒粉,翻炒均匀后放入鸡丝。

  5、最后淋入适量的食油,炒至鸡丝、鸡枞菌熟透后即可出锅。

  鸡枞油拌面条真的是非常香的搭配,大家可以这样试试哦!小编还给大家分享了适合孕妇吃的鸡枞菌的做法,有需要的朋友可以参考一下哦!

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