相信很多人都听说过灵芝，尤其是很多武侠小说里经常会提到灵芝能救命，那么到底什么是灵芝呢?今天就跟着小编一起去了解一下灵芝的知识。
什么是灵芝?
灵芝是一种生长于海拔3000米以上的原始森林的植物，产地范围较为丰富。其实灵芝的种类是比较多的，直观的从颜色上分的话我们分成六种，它们的生长环境不一样。赤芝是一种赤颜色的，喜爱热带雨林，紫芝是紫颜色的，喜爱阔叶林地，还有青芝、白芝、黄芝、黑芝它们的颜色也跟它们的名称一样，是青色、白色、黄色、黑色。生长于不同的地方。因为生长环境不同，所以它们颜色不同。所以灵芝有六种品种，赤芝、紫芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝。它们具有很大的药用价值，对人体有很大的好处。
灵芝，被誉为中药界的“仙草”，有很高的药用价值与营养价值，它富含丰富的营养成分以及人体所需的一些元素。一些大病初愈的人会吃灵芝来调理身体，灵芝可以拿来泡水、炖汤，做成各种各样的药膳。下面一起去看看灵芝怎么吃吧。
灵芝怎么吃?
1、灵芝大枣茶
原材料有灵芝4~6克，大枣9枚，做法是灵芝、大枣煎煮，代茶饮用。具有改善虚弱体质，提高免疫力的功效。适应乳腺癌体虚者。
2、灵芝银耳羹
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，服用。治咳嗽、心神不安、失眠梦多、怔忡、健忘等症。
3、灵芝泡水
用干灵芝泡水喝，效果也特别好，先将灵芝切片在锅中浸泡半小时，最好是泥瓦罐或者煎药的土锅，半小时后用大火将谁煮开换小火煮一小时，每天早晚各喝一次，坚持饮用能提高身体抗病能力，也能延缓衰老。
4、灵芝泡酒
在用灵芝泡酒时，可以把购买的干灵芝剪碎以后，放入倒白酒瓶中，然后把瓶口密封，三天以后里面的白酒就能变成棕红色，这时可以加入适量冰糖调味，然后每天取出灵芝酒20克，直接口服就可以。
5、灵芝炖肉
锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。
