黑木耳是我国特产,其营养价值很高,适宜人们经常食用,黑木耳中的含铁量也比较高,非常适合女性吃,具有美容养颜的功效,那么吃黑木耳可以减肥吗?
吃黑木耳可以减肥吗?
黑木耳可以减肥。黑木耳中的纤维素的含量高,所以就会使得肠道内因纤维素的作用,而起到了将脂肪排泄的效果,这样当然也就达到了减肥的效果,只要每天坚持喝黑木耳汤就能起到减肥效果。同时,黑木耳含有的卵磷脂可以让体内脂肪呈液质状态,有利于消耗脂肪,带动体内脂肪运动,让脂肪合理分布,从而让体型更加匀称。
木耳中含有的营养元素极为丰富,除了常见的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、胡萝卜素、维生素等元素以外,还含有磷脂、固醇等营养元素。此外,木耳中的纤维素和植物胶原能够促进胃肠蠕动,帮助肠道食物的排泄、减少脂肪的吸收,从而防止肥胖,预防直肠癌及其它消化系统癌症。
黑木耳怎么吃减肥?
黑木耳莴苣
食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。
制法:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。
黑木耳豆腐汤
食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。
制法:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
建议减肥期间要控制自己的饮食,忌烟酒,多清淡饮食,减少食用油、油炸食品、高胆固醇和高脂食品的摄入量,同时要坚持一定量的体育运动锻炼。