鸡腿菇味道鲜美，大多数人都很喜欢吃。但是对于想减肥的人士来说，鸡腿菇热量高不高呢？今天小编就给大家介绍一下鸡腿菇的热量以及野生鸡腿菇的吃法！
鸡腿菇所含营养物质丰富，很多人认为鸡腿菇热量高，鸡腿的热量(以100克可食部分计)是257大卡。每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。有学者计算过，摄入257大卡热量相当于做以下运动：
1.走路67分钟
2.跑步32分钟
3.跳绳25分钟
4.健美操55分钟
鸡腿菇是一种菌菇，是不会胖的，而且菌菇的营养比较丰富，可以一直食用!
鸡腿菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，同时，鸡腿菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适当吃还能减肥。正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容易给你饱足感，让你少吃点东西。
香酥鸡腿菇
材料:鸡腿菇3个,鸡蛋2个,面粉1小碗、辣椒面适中、面包糠适中,黑胡椒粉3勺,盐1少,鸡精1勺。
做法:
1、我们首先就是将野生鸡腿菇洗干净了，然后是用手撕成小条，在开水里面浸泡10分钟左右，将其泡软。
2、我们将泡好的金针菇捞出来，沥干水分，然后是在上面撒上一些黑胡椒、盐、鸡精,进行腌制，腌制大约10分钟左右就是可以了。
3、我们准备好两个鸡蛋，然后是打散了，在里面加入面粉和淀粉，然后是搅拌均匀了，最后加入适量的盐。
4、我们用手把腌好的蘑菇挤出水来说，在上面裹上一层面糊，然后在裹上面包糠。
5、在油锅里面加入适量的油，烧热了，用小火将其炸到金黄色就可以了，然后沥干油，撒上一些辣椒粉就可以食用了。
鸡腿菇热量低，多吃也不胖长胖哦。小编给大家介绍的野生鸡腿菇的做法都学会了吗？可以试着做起来喔！
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